Le bon voisinage au potager

20 avr.

Saviez-vous que vous pouviez planter certains légumes ou fruits côte à côte pour les aider à produire davantage? Cette stratégie s'appelle l'association des plants et elle s'avère très utile pour trois choses:

1. Éloigner les insectes nuisibles
2. Diminuer les risques de maladies
3. Favoriser la productivité

Il y a plusieurs associations possibles mais en voici quelques unes simples et efficaces.

Le chou protège le céleri de la rouille, par son système racinaire.

Le cerfeuil repousse les limaces qui mangent les salades.

L'ail évite aux fraisiers de pourrir.

L'oignon (ou l'échalote, l'ail et le poireau) repousse la mouche de la carotte, et vice-versa!

Et s'il y a une seule MAUVAISE association à retenir, ce serait de coller la famille des oignons, échalotes et ail aux légumineuses (pois, fèves, etc.).