Le bon voisinage au potager

Saviez-vous que vous pouviez planter certains légumes ou fruits côte à côte pour les aider à produire davantage? Cette stratégie s'appelle l'association des plants et elle s'avère très utile pour trois choses:

1. Éloigner les insectes nuisibles
2. Diminuer les risques de maladies
3. Favoriser la productivité

Il y a plusieurs associations possibles mais en voici quelques unes simples et efficaces.

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Le chou protège le céleri de la rouille, par son système racinaire.

L’oignon (ou l’échalote, l’ail, le poireau) repousse la mouche de la carotte, et vice versa!

Le cerfeuil repousse les limaces qui mangent les salades.

L’ail évite aux fraisiers de pourrir.

 
 

Et s'il y a une seule MAUVAISE association à retenir, ce serait de coller la famille des oignons, échalotes et ail aux légumineuses (pois, fèves, etc.). 

Catastrophe assurée!


* Ce texte est inspiré de l'article «Savez-vous si vos légumes s'entendent bien ensemble?» du blogue Potager Durable.